Zwitserse room
 
                Ingrediƫnten:
– Banketbakkersroom 
– 270 ml slagroom
– 30 gram vanillesuiker 
Bereidingstijd: 10 minuten
Klop de slagroom met de suiker stijf, gebruik eventueel ook slagroomversteviger. Dit is afhankelijk van waar de vulling voor gebruikt gaat worden. 
Spatel de slagroom voorzichtig door de Banketbakkersroom. 

 
                                             
                                            